酒がすすむ！枝豆以上？旨すぎるよ「鞍掛豆」レシピあり

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おいしそう！

先日、外食した時に初めて食べた「鞍掛豆」見た目、ちょっと美味しそうには見えないですよね。青大豆の一種で皮に模様があるのが特徴、この模様が馬に鞍をかけているように見えるところから「鞍掛豆」と言われるそうです。見かけで判断してはダメですね。食べた瞬間旨い枝豆よりタイプかも・・・すごく豆の味が濃くて美味しかったです。もちろん、酒も進みます・・・早速翌日から「鞍掛豆」......