韓国の家庭で作るお菓子「セモリチャルトック」他…♪

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おいしそう！

先週は忙しい合間にも時間を調整して韓国の家庭で作るお菓子を教えてもらいました。基本はやはり韓国の方から直接学んで、その後自分のものにするにあたり、試作を何度もくりかえしオリジナルを完成させていきます。朴先生にはこれまでひと通りのことは教えてもらってきたので流れがわかるし、楽しく美味しく家庭的で温かい時間です今回は私が大好きな韓国餅の1つ「セモリチャルトック／牛の頭餅」忠清道の郷土餅......