オニオングラタンスープ～みんな大好き♡ やめられない美味しさ

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おいしそう！

■オニオングラタンスープ大好きなスープをつくりましたぁ♪ ひたすら根気良くたまねぎを炒めること！ここが肝心のスープ。がんばって炒めましたよ。このたまねぎが引き出す奥深い味、コク、甘みといっしょにくる深い酸味のような味がおいしいのです。・・・たまねぎを炒めるのを途中で断念したらこの味はでないですょ✮ そのあといくら煮てもたまねぎの深い味は引き出されません。逆にしっかり炒めると、煮時......