レシピブログ
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■牛肉の西京焼き ~ 豆腐, ミョウガと共に材料牛肉(ロース薄切り)、豆腐(木綿)、みょうが、白味噌(西京味噌)、みりん、日本酒、グレープシードオイル(油ならなんでもOK)、大葉----------------------------------------------------------① 豆腐はキッチンペーパーで包み2分位電子レンジにかけ水切りをします。 みょうがは縦半分に切ります。② ......
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