甘くて幸せ！さつまいもスティックレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。料理家の服部みどりです。今日はさつまいもを使ったシンプルな簡単おやつをご紹介します！これ、さつまいもを細長く切って、素揚げしただけ（油はたっぷり使う必要はありません）コツは低温でじっくり、揚げ焼きすることホクホクで甘いさつまいものおやつが完成します１）細長く（１cm弱程度）に切ったさつまいもは5分水にさらすアク抜きをすることでスッキリした味わいに......