胃が疲れたなと思う朝に作ります。
急ぐ朝には簡単で、消化が良くて、たくさんの野菜を摂れますよね。
★材料
(2人分)
大根
お好みで…
人参
お好みで…
玉ねぎ
お好みで…
南瓜
お好みで…
ウインナー
お好みで…
コショウ
少々
伯方の塩
適量
★作り方
(5~15分)
1.
野菜はよく洗って水を切り、皮のあるものは皮をむく
2.
早く煮えるように、薄めにカットしてたっぷりの水に伯方の塩を適量入れて煮込む
3.
野菜に火が通ったらウィンナーを入れ、コショウを少々入れて味付けし火を止める
男性にはちょっと物足りないと思うので、ポークビッツなどの小ぶりのウィンナーを入れると満足感が得られます(^3^)/
コンソメを使わずに天然の塩とコショウで味付けデス!(●・w・●)ゝ