照り焼きベーコンおにぎり

照り焼きベーコンおにぎり
  1. おいしそう!

無念。弁当の写真取り損ねた。 せめて朝ごはんの「照り焼きベーコンおにぎり」でも。 ベーコンを千切りにしてカリカリに炒め、醤油+みりんでさっと味付け。炊きたてご飯にこのベーコンと炒りごま、塩昆布、刻み大葉をさっくり混ぜ込んで、きゅっと結んで出来上がり。 今日は今から幼稚園のお料理教室の手伝い。明日明後日は大型弁当作り。(遠足と運動会が立て続けに押し寄せてくる・・・ ...

りんりん丸さん

りんりん丸さん

2児の母。金沢の旬の味を意識しながら、野菜たっぷりめの大人弁当やおやつ、保存食作りにチャレンジする日々です。