レシピブログ
7月20日の夜ごはん。 キノコたっぷりボロネーゼ ジャーマン山芋のチーズ焼き 半熟たまごのシーザーサラダ風 今日はぼろぼろボロネーゼ。:-) ボロネーゼソースには・・・ ひき肉と同じ位の量のシメジ&えのき。 刻んでたっぷり入れて肉と一緒に煮込めば、一体化。笑 ひき肉だけより、むしろこっちのキノコ入りの方が好き◎ できれば、これに+茄子も入れたかったー。^^ 味付けは・・・ トマト缶・酒・ケチャ......
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