レシピブログ
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2月17日の夜ごはん。 白だしロール白菜 出汁巻きたまご 湯むきトマトのツナおくら和え アスパラの胡麻きんぴら 昨日は和のロール◎ 白菜は芯が柔らかくなるまで湯通し冷ましておく。 挽肉のタネは、よーく練って粘りがでたら刻んだ長ネギを加え、 酒・ごま油・砂糖・卵・ショウガ・塩・醤油でしっかり味付け。 白菜にタネを巻いて鍋にぴっちり並べ白だし汁で20分位コトコト煮込み放置。 ......
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