レシピブログ
だし×オイルレシピコンテスト のモニターで頂いただしとオイル4本。 今回は麺つゆ×ごま油でまぜラーメンを作ってみました。 ◎茄子とトマトの肉みそ風まぜ麺 2~3人前◎ 麺つゆ 大3 ごま油 適量 トマト缶 1/2缶 ひき肉 200g 茄子 1本 玉ねぎ 1個 酒 大1 砂糖 小1 鶏ガラ 小1 おろし生姜(チューブ) 小1強 おろしニンニク(チューブ) 小1強 塩......
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