【豚カツの日の献立】と6月の我が家のお庭。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます☀ 昨日は豚カツを揚げました♪♪ これといったこだわりはないですが、お肉を綿棒でバンバン叩いて広げて繊維を壊して柔らかく、早く揚がるようにしています。衣付けも面倒なので卵一個をときほぐし、塩コショウ、小麦粉大さじ３、水大さじ１を加えてバッター液をつくり、くぐらせてパン粉をつけてひと工程省いています一緒に冷凍のフライドポテトも揚げて🍟 他には大根と白菜のお味噌汁と、スパゲ......