トマトとブロッコリーのアヒージョ風ホイル焼きチーズのせ

トマトとブロッコリーのアヒージョ風ホイル焼きチーズのせ
  1. おいしそう!

料理紹介

素材の味を生かしたアヒージョ風レシピです。

★材料

(1人分)

  • ミニトマト

    3個

  • ブロッコリー

    5かけら程(30g)

  • にんにく

    1かけら

  • チーズ

    15g

  • オリーブオイル

    30g

  • ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    アルミホイルで器を作り、刻んだにんにくとオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。

  2. 2.

    そこにトマトとブロッコリーを入れ、野菜全体にガーリックオイルをよく絡ませる。

  3. 3.

    チーズを上に乗せたら、アルミホイルを閉じて、オーブン180℃で10分焼く。

  4. 4.

    蓋を開けたら完成!

★ワンポイントアドバイス

違う野菜や肉、魚介でも美味しく作れます。