覆面レスラーと同じ名前ののじゃがいも？デストロイヤーと鶏ももの蒸し焼き【キャンプ飯にもおすすめ調理法】レシピあり

こんばんわ。製麹員です。よく行く野菜の産直売り場に、ちょっと変わったじゃがいもが売られてました。デストロイヤーというじゃがいもです。いや、ほんとにこの名前で売ってたんですよ？(笑) 見た目が覆面レスラーのデストロイ...

麹、はじめませんか？意外と知らない麹の使い方について現役の技術職がお答えします。甘酒、味噌、玄米…食のQOLが上がる発酵食を安全に楽しむブログです。

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