ナッツで作る味噌の味は?カシューナッツを使った味噌にチャレンジ レシピあり

ナッツで作る味噌の味は?カシューナッツを使った味噌にチャレンジ
  1. おいしそう!

▼▼▼▼▼この記事を書いた人▼▼▼▼▼ きっかけはあるネット記事でした。 イタリア製味噌は日本製を超える?花のような香りの「ヘーゼルナッツ味噌」が凄い 引用元:YAHOO!ニュース イタリア在住の筆者......

seigikuinさん

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麹、はじめませんか? 意外と知らない麹の使い方について現役の技術職がお答えします。 甘酒、味噌、玄米…食のQOLが上がる発酵食を安全に楽しむブログです。