*ドイツ風❤オートミール＆ライ麦入りパン♪

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おいしそう！

全粒粉・ライ麦粉・オートミール・黒ゴマ・蜂蜜・ワインビネガー等の入ったパンですライ麦って。。。グルテンを形成しないからサワー種を加えないとライ麦パンって焼けないと思っていました～でも、美味しく焼けましたよ～このレシピは。。。 mami_backstube さんの「 HBでオートミール黒ごまパン、そしてBLEサンド」のベーカーズパーセントと焼き方などをアレンジして作......