* トロピカ～ル ♥ マンゴー・ブレッド♪

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おいしそう！

マンゴーたっぷりのマンゴー・ブレッドを焼いてみました～♪ マンゴーピューレがたっぷり練り込んであってお水は入れていなくてマンゴーの水分だけです。刻んだドライマンゴーも入っていて気分はトロピカル♪ マンゴーの風味がたっぷりな爽やかなパンに焼き上がりました～２次発酵は、室温で発酵。マンゴーが多いので発酵しずらいかな？と思ったけどみるみる大きくなってビックリ！＼(◎o◎)／！ ......