* パリパリ＆サクサク ♡ チョコクロワッサン♪

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おいしそう！

珍しくチョコクロワッサンを焼いて欲しいとパンのリクエストがあったので、焼いてみました～♪ お正月にサンマルクカフェのチョコクロをいただいてからチョコクロ熱がでたみたい。家族がパン屋さんでチョコクロワッサンを買ってきたりしてました。コストコに行く予定の日で忙しく作り生地を十分休ませなかったり＆２次発酵は35℃で発酵。発酵後、バターが少し溶け出していました。。。(^^; 焼成後は、層が張り......