レシピブログ
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リッチでふんわり口どけの良い熟成させたスイーツのようなパン生地に 粒々アーモンド&甘さ控えめビーターなチョコシートを巻き込んだ ポティッツェン風のクグロフパンを焼いてみました~ ポティッツェンは、イースト酵母にヘーゼルナッツのフィリングを巻き込んで クグロフ型で焼き上げたのウィーンの銘菓です ヘーゼルナッツのフィリングの代わりに ソントン ショコラシート とアーモン......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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