* メゾンカイザーレシピのバタール＆バゲット♪

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おいしそう！

メゾンカイザーのバタールとバゲットを焼いてみました～大量なので、消費するのに2～3日くらいかかりそうです。生地量が多くて。。。１回に500ｇの粉を使い、生地量は900ｇくらいあります１番初めのレシピは、「ブール」生地量920ｇで１個分のパンになります。家のオーブンでは、920ｇの塊を焼けなそうなので。。いつも焼くパンの2～3倍の生地量で......