香ばしい雑穀を加えてバタール焼きました・・コーヒーの花が可愛い!! レシピあり

香ばしい雑穀を加えてバタール焼きました・・コーヒーの花が可愛い!!
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    おいしそう!

おはようございます 今日から神奈川に出かけます あいにくの雨・・・御殿場まで夫が車で送ってくれるので御殿場からはロマンスカー 一本で乗り換え無しなのでとっても楽です 一週間ほど滞在・・・お土産に雑穀を加えてバタールを焼きました 加水量が多い周りはカリッと中はソフトな小麦香るバター ルです・・・・ 香ばしい雑穀を加えてみました 雑穀入りバタール 一次発酵までは下記を参照に・・・ ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。