* ムール貝とキノコのコク旨炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

ワインに合わせて『ムール貝とキノコのコク旨炒め』を作ってみました熱いままでも食べられますが、冷やして味をなじませると格別に美味しいです。みりんが隠し味になっていて、味に深みがでてワンランク上の美味しさです材　量ムール貝　　200ｇシメジ　　150ｇ舞茸　　150ｇオリーブオイル　　大さじ2 すりおろしにんにく　　大さじ1 純国産純米本みりん ......