レシピブログ
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手軽に簡単で美味しい、生湯葉のお刺身です。 一切れ当たり1~2cmに切り分け わさび醤油でお召し上がり頂けます。 一般的な一層の湯葉と異なり、ミルフィーユ状(多層形成)の つくばゆばに豆乳を織り込む事で口当たり良く、 香を閉じ込めた芳醇な味わいが特徴です。 ミルキー感いっぱいで 口当たりの良い食感もたまりません つくば刺身ゆば 【霞......
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