* ロリポップ風❤ハートのチョコパイ♪

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おいしそう！

料理紹介

クルミ入りのウーピーパイにステックを刺してロリポップ風にし、チョコレートでコーティングしました♪バレンタインやホワイトデーにもおすすめです。

★材料

◎ウーピーパイ
◎
ミルクチョコレート
55ｇ
無塩バター
30ｇ
砂糖
25ｇ
卵
2個
薄力粉
50ｇ
クルミ
50ｇ
ピュアココア
8ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
ラム酒（お好みで♪）
小さじ1～3
マシュマロ
適量
◎仕上げ（コーティングチョコレート）
◎
ストロベリーチョコレート
150ｇ
ミルクチョコレート
150ｇ
ホワイトチョコレート
150ｇ
アラザンや砂糖菓子など
少々

★作り方
(1時間以上)

1.
クルミを細かく刻み、150℃のオーブンで10分程から焼きします。
2.
チョコレート・バター・砂糖を湯煎で溶かします。
溶き卵を少しずつ加え混ぜます。
3.
粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるいながら加え、クルミとラム酒を加えてて混ぜます。
4.
ハートの型に生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
5.
2枚にスライスし、下の生地にマシュマロをのせ、レンジ600ｗで20秒くらい加熱しマシュマロを柔らかくします。
6.
マシュマロが柔らかくなったら、もう一枚のパイを被せ、スティックを刺します。
7.
マシュマロが固まったら、チョコレートでコーティングし、お好きなデコレーションをします。

★ワンポイントアドバイス

マシュマロは溶かし過ぎるとパイの生地を合わせた時にはみ出してしまうので、柔らかくする程度に加熱します。

: Aliceさん

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