* ハロウィン ♥ かぼちゃクッキー♪

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  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

南瓜パウダー&スパイスを入れて焼いたかぼちゃのクッキーです♪

★材料

  • 薄力粉

    120g

  • かぼちゃパウダー 

    10g

  • 卵黄

    1個

  • 無塩バター

    50g

  • 砂糖

    30g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/4

  • シナモン

    小さじ1/2

  • オールスパイス<パウダー>  

    小さじ1/4

  • ◎ 仕上げ 

  • チョコペン

    1本

  • かぼちゃの種 

    20粒

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    フードプロセッサーに、仕上げ以外の材料を入れ攪拌します。

  2. 2.

    混ぜ合わせた生地を棒状にまとめてラップに包み、冷蔵庫で約30分ねかせます。

  3. 3.

    20等分して丸め楕円形に伸ばして天板に並べます。
    生地にかぼちゃの模様を楊枝でラインを入れ、種を刺します。

  4. 4.

    170℃に予熱したオーブンで13分、焦げないように注意しながら焼きます。

  5. 5.

    冷めたらチョコペンで顔を書いてできあがりです♪

★ワンポイントアドバイス

焦げないように注意します。

Aliceさん

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