* ブルベーリー・チーズワッフル♪

* ブルベーリー・チーズワッフル♪
  1. おいしそう!

料理紹介

ワッフル生地にブルーベリーのコンポートを加え、トッピングしました♪
果肉のあるブルーベリーが堪能できます♥

★材料

  • パンケーキミックス        

    200g

  • 砂糖

    お好みで♪

  • 1個

  • 牛乳  

    100cc

  • クリームチーズ 

    120g

  • レモン汁  

    小さじ1

  • 無塩溶かしバター  

    30g

  • ブルーベリーのコンポート  

    70g

  • ◎ トッピング

  • ブルーベリーのコンポート  

    適量

  • ホイップクリーム・ミントの葉

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    バターは電子レンジなどで溶かします。
    チーズは1cm角にカットします。

  2. 2.

    チーズとコンポート以外の材料を全部入れ、よく混ぜます。
    チーズとコンポートを加え、さっくり混ぜます。

  3. 3.

    ワッフル用プレートに薄くサラダ油を塗り、材料を流し入れ焼きます。

  4. 4.

    器に盛りホイップクリーム・コンポート・ミントの葉をトッピングします。

★ワンポイントアドバイス

パンケーキミックスで簡単に作っています。
甘さやトッピングは、お好みでどうぞ♪

Aliceさん

Aliceさん

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