* ネギトロ山かけ焼きそば♪

* ネギトロ山かけ焼きそば♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ネギトロ山かけ丼風な焼きそばです。

★材料

(1人分)

  • 塩焼きそば

    1袋

  • 添付のソース

    1袋

  • マグロのタタキ

    80ｇ

  • ヤマトイモ

    80ｇ

  • ウズラの卵

    1個

  • 大葉

    1枚

  • 刻みネギ

    少々

  • 白ごま

    少々

  • わさび

    少々

  • 醤油

    少々

  • サラダ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ヤマトイモの皮をむき、フードプロセッサーでおろします。

  2. 2.

    麺をレンジで1分加熱し、9分割に切ります。
    油を熱したフライパンで麺を炒めソースを加え味を付け皿に盛ります。

  3. 3.

    焼きそばの上に、摩り下ろしたヤマトイモ・大葉・マグロのタタキ・刻みネギ・白ゴマをのせワサビを添えます。

  4. 4.

    いただく時にお醤油を適量かけて、召し上がって下さい。

★ワンポイントアドバイス

特になし

Aliceさん

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