コストコのプルコギビーフで作ったチャーハンです♪
★材料
(2人分)
プルコギビーフ
200g
パプリカ(赤・黄・橙)
100g
ご飯
400g
コチジャン
小さじ1/2~1
チリパウダー
少々
サラダ油
大さじ1
パセリ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
プルコギビーフを細かく刻みます。
パプリカは1.5cm角にカットします。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、プルコギビーフを炒めます。
火が通ったらご飯とパプリカを加え炒め、コチジャンを加え味を整えます。
3.
器に盛りつけパセリをのせます。
コチジャン・チリパウダーはお好みで♪
入れなくても美味しいです。
プルコギビーフが好きなので