* クリスマス ☆ クリスマスリースクッキー♬

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おいしそう！

料理紹介

クリスマス用にリースクッキーを作ってみました♬
クリスマス前から飾り、当日に食べても楽しいですね♡

★材料
(5人以上分)

◎リース生地
◎
薄力粉　
100g
コーンスターチ
20g
無塩バター　
40g
砂糖　
30g
卵
30g
バニラオイル
少々
◎飾り
◎
アイシングクッキー（ID:r681170）
適量
アイシング
適量

★作り方
(1時間以上)

1.
リースクッキーに飾りたいアイシングクッキー（ID:r681170参考）を作っておきます。
2.
バターを常温に戻し砂糖とすり合わせホイップ状にします。
卵液を少しずつ加え混ぜ合わせ、バニラオイルをふります。
3.
薄力粉とコーンスターチを混ぜあわせ、（2）に加え混ぜます。
一つにまとめ乾かないようにして冷蔵庫で1時間以上休ませます。
4.
生地をラップなどの間に挟み、厚めの5ｍｍ厚さに伸ばします。
16ｃｍと11ｃｍの丸いケーキの型などを当て円形に抜きます。
5.
180℃に予熱したオーブンで13～15分焼き冷まします。
リースのクッキーにアイシングを塗り、アイシングクッキーなどの飾りをのせて貼り付けます。

★ワンポイントアドバイス

リースの型を抜く時に、ケーキの型やお皿を当てて、ナイフでカットすると綺麗にカットできます。

: Aliceさん

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