塩麹で和風ハンバーグ…予想以上のおいしさです！レシピあり

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おいしそう！

味つけは塩麹とコショウだけです豚肩ロース肉４５０g 木綿豆腐半丁(軽く水切りします) 玉ねぎ小１個食パン１/２枚すり白ゴマ大さじ４塩麹６０g コショウ適宜これをフードプロセッサーで１０秒回せばです５〜６個に丸めて、表面にも白ゴマをまぶしてから焼きますヘルシーで体にやさしいハンバーグの完成です塩麹の分量は、総重量の１割弱(７〜８％)でい・・・ ...