５月の料理教室…ワンパターンとは言わせませんよレシピあり

0

おいしそう！

豚肉のしょうが焼きを中華風にアレンジしてみました家族全員のを一度に焼けるように、厚めのトンカツ用ロース肉を使います薄切り肉は焼く時に場所をとるので、一度に仕上げる作戦です下味をつけずに、小麦粉をふってからゴマ油でゆっくり焼きます味つけは、４人分でテンメンジャン、酒、すりおろししょうが各大さじ２トウバンジャン小さじ１〜２(お好みで) ほぼ火が通ったら、鍋肌から......