またまたマカロン、ベリーとショコラと抹茶レシピあり

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おいしそう！

どっちゃり。乾かさないマカロンレシピと乾かすのと出来を比べてみた。まずは抹茶。乾かさないレシピ材料卵白 40g アーモンドプードル 40g※ 粉糖 45g※ ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 35g 抹茶大さじ1※ 1 卵白を泡立てる。グラニュー糖を2、3回に分けて入れメレンゲを作る。泡立て器が倒れない位まで。 2 ※をあわせてふるったものを、4、5回に分けて1に混ぜこむ。練らずに切るように。 3 少......