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-Croissan-butter Bread- ・クロワッサン・ 折込みシートを使って、クロワッサンを作りました やはり折込みは苦手です 大きいのや一口サイズなど作ったのですが、 膨らみが綺麗にいかず Memo ================================================== 材料 ・強力粉400g・薄力粉100g・水280cc・砂糖40g ・塩3g(小さ......
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