あんずの収穫レシピあり

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おいしそう！

今年のあんずは23個収穫しました。去年は数個だけでしたので、今年はあまり期待してなかったのに。虫食いがなく綺麗なものばかりです。豆知識としてあんずの原産地は中国北部・中央アジア・ヒマヤラ西北部、中国では、2000年も前から種の中にある杏仁（きょうにん）を収穫するために栽培されていたそうです。取り出された杏仁（きょうにん）は漢方薬として利用され、日本に渡って来たのは平安時代、カラモモとして書物の残......