＊カスタードクリーム＊レシピあり

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おいしそう！

バニラビーンズを使うべくカスタードクリームを作りました。ひとつの卵と、ひとつの卵黄を使います。卵白が余ってしまうけど、余るのは一つ分だけだから、その日のハンバーグのつなぎにでも使えばよし(笑) シュークリームに使いましたが、シューに入れるとき、50mlの生クリームを泡立てて混ぜ合わせて使いました＾＾とろりんになった。でもやっぱ、混ぜないでそのまんまのカスタードが好きだなー。 20......