レシピブログ
【チャーシュー】 〈材料〉() ・豚肩ロース肉・・・600~700g ・ねぎの青い部分・・・1本分 ・しょうが・・・1片 ・にんにく・・・1片 [A] ・砂糖・・・20g ・酒・・・50ml ・醤油・・・90ml ・ごま油・・・小さじ2 ・五香粉・・・小さじ1/2 〈下準備〉 ポリ袋と密閉できる袋を用意しておく 〈作り方〉 1. ねぎは5cmくらいの長さ、しょうがはスライス、にんにくは包丁の腹......
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