ピクルス2019 レシピあり

ピクルス2019
  1. おいしそう！

庭できゅうり作ってて、溜まり始めたので ピクルスを作りました。 きゅうり大1本 人参1本 大根6センチくらい セロリ2本 酢 190g(ほんとは210くらい入れたかったけど足りなくなった) 水 150g 砂糖 45g 塩 大さじ1/4弱 GABANピクリングスパイス 小さじ1 野菜は切って、煮沸消毒 ピクルス液は煮立たせる 熱いうちに漬けて完成 今作ったばっかだから、味がどうなるかわからないけど......

イロナさん

イロナさん

料理、お菓子作りが好きで、子どものころから続けてます。