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脂の乗ったしっとり ジューシー な白身。 箸でさわれば ホロホロ 崩れる柔らか食感。 合わせるのは爽やかな生姜の香りと、 濃厚な甘辛ダレ 。 白いご飯 に合わないはずがない! [caption id="attachment_1989" align="alignnone" width="1809"] 撮影:URIと台所。[/caption] あれ、でもいつもの魚の煮付けと少し違う。 これ、醤油じゃな......
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