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今日は牛肉のオイスターソース炒め♪牛肉のブロックが安く手に入ったらちゃちゃっとオイスターソースで炒めてしまいましょう。にんにくの芽でもアスパラガスでも、なんでもあいますよ。<材料>牛モモブロック肉 200gにんにくの芽 2本人参 1/3本しめじ 1/2袋胡麻油 小匙1<混合調味料>醤油 大匙1日本酒 小匙2砂糖 小匙1味の素 小匙1/2胡椒 少々オイスターソース 小匙2中華......
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