【食通に参加のシェフ紹介】ミシュランガイド東京2021 一つ星獲得『Simplicité / サンプリシテ』相原薫シェフ

食べたい代官山にあるフレンチレストラン『Simplicité/サンプリシテ』。Simplicitéとは、「真っすぐさ」「誠実さ」を意味する。産地直送の魚介のうま味を巧みな技術で引き出す、一つ星の熟成魚フレンチ。魚フレン […]...

Shokutsu【食通】一流シェフのレシピをお店だけでなく、世界中に届けたい。 Shokutsu（食通）は超人気レストランの一流シェフから学べる、誰でも簡単に”おいしい料理”が作れるレシピ動画アプリ・グルメニュース・商品や飲食店情報などを発信しています。

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