【ミシュランシェフのレシピ】パーティーなどにもぴったり！ホタテとトレビスのカルトッチョの作り方レシピあり

食べたいミシュラン東京2022一つ星獲得「Ristorante Aromafresca」原田慎次シェフから、ホタテレシピを教えて頂きました。「カルトッチョ」とは紙包み焼きのこと。包みを開けた時のホタテとトレビス・ソー […]...

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