自家製“あんぱん” レシピあり

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おいしそう！

「ぜんざいが食べたい」という主人のために、小豆を多めに煮ました。小豆は煮ておくと、とても便利。蒸したかぼちゃに混ぜてサラダにもします。さて、そんな小豆もパン制作にいそしむ私にかかれば、やはり“あんぱん”と化します。酵母をせっせと使い、色々と作ってみたいので “レーズン＆くるみパン”と一緒に仕込みました。見た目はまあまあ。よく・・・ ...

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: EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。現在は東京都在中の2児の母。「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!