Bagel(サツマイモ&黒ごま) レシピあり

Bagel(サツマイモ&黒ごま)
  1. おいしそう!

昨日焼かなかった分、やっぱり今朝はパンが焼きたい。。 蒸しパンの名残か、今日もサツマイモを使いたい気分。 私とリヒトが大好きな組み合わせのBagel(サツマイモ&黒ごま)にした。 強力粉がなかったので、 準強力粉250g&薄力粉50gという配分で。 てん菜糖を多めに入れて、甘みを出した。 今日は最高気温16度ということもあってか、発酵がかなり順調に進み ふ・・・ ...

EAT MORE HAPPINESSさん

EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。 現在は東京都在中の2児の母。 「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。 キーワードは「concord & mariage(運命的な出会いは心をひとつにする)」。 life is happy&delicious!!