Bagel（サツマイモ＆黒ごま）レシピあり

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おいしそう！

昨日焼かなかった分、やっぱり今朝はパンが焼きたい。。蒸しパンの名残か、今日もサツマイモを使いたい気分。私とリヒトが大好きな組み合わせのBagel（サツマイモ＆黒ごま）にした。強力粉がなかったので、準強力粉250g＆薄力粉50gという配分で。てん菜糖を多めに入れて、甘みを出した。今日は最高気温16度ということもあってか、発酵がかなり順調に進みふ・・・ ...

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: EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。現在は東京都在中の2児の母。「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!