茄子＆カブ麻婆 レシピあり

茄子＆カブ麻婆
  1. おいしそう！

ちょっとピリ辛なものが食べたい時に。 野菜の甘みをぐっと感じる炒め物 「茄子＆カブ麻婆」。 ビールのお供に最高のおつまみ。 ★レシピ★ 鶏ひき肉　30g 茄子　１ 1/2本 カブ　1 1/2個　…カブの葉も一緒に使用 ニンニク　1カケ ショウガ　1カケ 胡麻油　大さじ１ 豆板醤　大さじ１ ★A★ 甜麺醤　小さじ１ 醤油　小さじ１ オイスター・・・ ...

EAT MORE HAPPINESSさん

EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。 現在は東京都在中の2児の母。 「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。 キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!