レシピブログ
昨日は土用の丑の日でしたね。 我が家は一昨日済ませたので、昨日は一昨日に予定していたメニュー。 ・お野菜たっぷりグリーンカレー ・なんちゃってチキンカツ ・舞茸とニラの卵とじ 以前、グリーンカレーをしたときは鶏もも肉とピーマンだけで、スープが多くて旦那さんにはつらかったみたいなので(笑) 今回はピーマンたっぷりでなすとエリンギも入れて。 鶏肉・・・間違ってムネ肉を解凍してしまい。 パサパサになる......
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