レシピブログ
だんだん暑くなってきたので、サッパリしたものを・・ って、ことでナスポン。 何のことはないナスのポン酢煮ってことね。 元々のレシピは、 茄子とピーマンの黒酢煮 だったんだけど 黒酢が切れたときポン酢で代用したのがきっかけで それ以来、ポン酢煮になってます(笑) いつもは豚ひき肉だけど、今回は豚バラ。 ピーマンぢゃなくてエリンギ。 でもって前は黒酢も使ってたんだけど・・ 今回はポン酢のみ レシピ......
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