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キッチンの整理をしていたら、賞味期限ギリギリの小豆を発見。 とは言え、あんことか苦手なので 久々に小豆昆布を。 塩味なので、豆の優しい甘さが楽しめます。 季節の変わり目は、体の水はけが悪くなりがち。 そんなときには、小豆は最適♪ 【 小豆の豆知識】 小豆に含まれるプロビタミンCは 胃酸に出会ってから、 初めてビタミンCに合成されます。 なんと優秀なのでしょう♪ しかも、果物や緑茶のビタミンCの......
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