レシピブログ
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「担々麺」はお店で食べるもの…、おうちでも特別な材料を使わずに本格的な「担々麺」を作れます。ピーナツバターのコクと甘味、豆乳のまろやかさが合わさり、絶品の「担々麺」が作れます。 ポイント ・ひき肉をしっかりと炒めることで食感と香りを引き出す ・胡麻ドレッシングとピーナツバターと豆乳でスープのベースが作れる ・仕上げにラー油、中華山椒、レモンをたっぷりとかけて香り高くさわやかに 材料(3~4人分) ......
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