レシピブログ
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天下一品風の野菜のやさしさと鶏のコクが合わさった、濃厚ベジポタラーメンです。家に常備している野菜と鶏手羽元を使うことで簡単に自作できます。ドロッとしたスープもくどくなく、最後までおいしくいただけます。 ポイント ・鶏手羽元と香味野菜を圧力鍋で煮込んだうまみたっぷりのベジポタスープ ・チャーシューを漬けた「しょうゆダレ」を「ラーメンダレ」に有効活用 ・煮込んだ鶏手羽元をほぐしてご飯に乗せることで、ラ......
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