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米粉を使って根菜グラタン作ってみました~ 2人分のレシピです 材料は、長芋・大根・にんじん・まいたけ・白菜を500ccの水と野菜ブイヨン5gで煮ます。 材料が柔らかくなったら 火を止め、米粉大さじ2を入れすぐかき混ぜます。 今回火を止めるのを忘れたのでちょっとダマになってしまった~ さらに火にかけなめらかになったら 耐熱皿に入れ、とろけるチーズを乗せて 先日当たったオーブントースターで7分 チー......
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