レシピブログ
●2018年は、「ゆとり」「シンプル」「心地よく」をモットーに❤️ こんにちは!【東京練馬石神井】自家製天然酵母・ホーロー×発酵料理研究家の藤田裕子(ふじたひろこ)です。 皆さまは新しい年を、どんな1年にしたいですか? 2018年の始まりにあたり、今年私が大切にしたいことを3つあげてみました。 ゆとり パン作りは、「ゆとり」そのものだと私は考えてます。 ゆっくりのんびり過ごす発酵時間が必要なパン......
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